شبكــة سبهــا المنوعــــة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلي أسرة الشبكـــة
سنتشرف بتسجيلك
شكراً
إدارة الشبكـــة

شبكــة سبهــا المنوعــــة

ஓღஓ شبكــة سبهــا المنوعــــة ஓღஓ
 
الرئيسيةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» بداية العام الدراسي الجديد
الجمعة 19 أكتوبر - 17:02 من طرف إبراهيم البغدادي

» سامسونج تعلن رسمياً عن هاتف Galaxy A9
الخميس 24 ديسمبر - 14:27 من طرف سيف الله

» إصابات بشرية خطيرة في ‫طرابلس‬ بسبب الألعاب النارية
الخميس 24 ديسمبر - 13:20 من طرف سيف الله

» ‏السجن‬ 5 سنوات لمن يحتفل بعيد ‫‏الميلاد‬ في ‫‏سلطنة‬ ‫بروناي‬
الخميس 24 ديسمبر - 13:12 من طرف سيف الله

» اَمر مركز شرطة سبها يتعرض لتهديد
الخميس 24 ديسمبر - 13:08 من طرف سيف الله

» مجلس الأمن يتبنى الاتفاق السياسي في ‫ليبيا
الخميس 24 ديسمبر - 13:02 من طرف سيف الله

» كوبلر في جلسة مجلس الأمن حول ‫‏ليبيا‬
الخميس 24 ديسمبر - 13:00 من طرف سيف الله

» بياض الثلج
الخميس 24 ديسمبر - 12:43 من طرف إبراهيم البغدادي

»  مبايعة الملك سلمان بن عبد العزيز وولي العهد وولي ولي العهد
الخميس 24 ديسمبر - 12:35 من طرف إبراهيم البغدادي

» صفة الوضوء + صفة الصلاة + أخطاء شائعة بالصلاة بالصور
الخميس 20 أغسطس - 13:15 من طرف حنان الروح

» انظروا كيف يخاطب الله من يقرأ سورة الفاتحة
الخميس 20 أغسطس - 13:08 من طرف حنان الروح

» حنان الروح من جديد
الخميس 20 أغسطس - 12:52 من طرف حنان الروح

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

.: عدد زوار الشبكة :.


شاطر | 
 

 الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
‏_‏~شهاب براق~_
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 365
العمر : 27
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   السبت 10 يوليو - 19:55

كـــــــــــيف الحـال شـباب............


تعريف البروتينات
هناك المئات من البروتينات في الجسم وهي عبارة عن مجموعة من الحوامض الأمينية المؤتلفة مع بعضها البعض(عدد الحوامض الأمينية يفوق العشرين)
أنواع الحوامض الأمينية
1- حوامض أمينية رئيسية:
وعددها ثمانية (يرتفع هذا العدد عند الصغار إلى 10 حوامض)
والحوامض الأمينية الرئيسية هي تلك التي لا يمكن للجسم أن ينتجها، لذلك يتوجب عليه ان يحصل عليها عن طريق الطعام.
2- حوامض أمينية أخرى:
وهي التي يمكن للجسم أن ينتجها إذا تعذر الحصول عليها عن طريق الطعام
وظائف البروتينات
1. تعني بنمو الخلايا وإعادة إنتاجها والحفاظ على الجسم(بناء الأنسجة وإعادة ترميم ما تلف منها)
2. تشكيل الدم ونمو العظام ومحاربة الأمراض.
أنواع البروتينات
1- البروتينات الحيوانية:
وهي تلك التي نحصل عليها من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.
2- البروتينات النباتية:
وهي تلك التي تتواجد في النباتات، وهذا النوع لا يحتوي على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد)
ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح.(لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة)

بعض الائتلافات الغذائية التي ينصح بها للحصول على بروتين كامل
أولآ: حبوب كاملة(أي مع نخالة) + بقول:-
1. دخُن + فاصوليا
2. شوفان + عدس أسمر
3. خبز كامل + لوبياء
4. أرز اسمر + عدس
5. شعير +فاصوليا (ذات العين السوداء)
6. ذرة حلوة + فاصوليا
ثانيآ: حبوب كاملة + ألبان:-
1. شوفان + دلسي + لبن
2. شعير + جاودار +جبنة حلوم
3. أرز أسمر + عنب + حليب
4. أرز اسمر + سمسم محمص
5. حبوب مخلوطة + طحينة
6. حبوب كاملة +مكسرات + بزورات
ثالثآ: مختلف:-
1. حشائش بحرية + جبنة
2. جبنة + بصل أخضر + بندورة
3. قرنبيط + جبنة
4. حمص + بصل + ثوم + طحينة
توزيع البروتين في الجسم
تقدر كمية البروتين في جسم الإنسان بحوالي 15 إلى 16 بالمائة من وزنه أي أن كمية البروتين لرجل راشد يزن 70 كلغ تقدر بحوالي 11 كلغ ، بينما نجد أن كمية البروتين لطفل حديث الولادة يزن 3.5 كيلوغرام تقدر بحوالي 0.41 كلغ
وإليكم هذا الجدول للتوضيح ( كمية البروتين في الجدول بالكيلوغرام):
مكان التوزيعكمية البروتين لدى رجل رائد يزن 70 كلغكمية البروتين عند طفل حديث الولادةفي العضلات4.730.12في الجلد1.650.086في الدم1.760.0779في الكبد0.20.02في الدماغ0.1650.0246في الكلى0.0330.0041في القلب0.05 في الدهن(تحت الجلد)0.75 الباقي(الأمعاء، العظام، الغدد وغيرها)1.660.0774








كمية البروتين التي يحتاجها الطفل
عمر الطفلكمية البروتين الضروري (بالغرام) حسب منظمة الصحة العالمية WHOأقل من 3 أشهر12.54 - 6 اشهر12.7 7 - 9 أشهر13.710 - 12 شهرآ14.91 - 3 سنوات14.54 - 6 سنوات19.77 - 10 سنوات28.3










المواد الغذائية الغنية بالغذاء(مرتبة من الأغنى إلى الأفقر)
الطحلب البحري
الجبنة
لحمة البقر
قلب البقر
الدجاج(الصدر(
السمك
لحم الغزال
لحم ديك الحبش
لحم الأرنب
الحبوب
لحم الأوز
لحم الخروف
)لحم العجل( نصف مدهن(
لحم الدجاج (الفخذ(
كبد البقر
المكسرات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net/
إبراهيم البغدادي
المدير العــام
المدير العــام
avatar

عدد الرسائل : 1829
العمر : 33
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : غير ذلك
تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   السبت 10 يوليو - 22:31



الله أكبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net
الفارس
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 525
العمر : 23
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : جوجل
تاريخ التسجيل : 15/04/2010

مُساهمةموضوع: رد   السبت 10 يوليو - 22:46

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net
‏_‏~شهاب براق~_
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 365
العمر : 27
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الأحد 11 يوليو - 2:42

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net/
الغيث النافع
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 379
العمر : 28
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 06/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الإثنين 12 يوليو - 9:36

تحياتي لك اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net
السراج المنير
عضو شرف
عضو شرف
avatar

عدد الرسائل : 436
العمر : 26
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : الهوتميل
تاريخ التسجيل : 15/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الإثنين 12 يوليو - 10:21

جزاك الله خيرا وجزاك الجنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://google.com
هاجر الدرعي
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 359
العمر : 25
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 05/07/2010

مُساهمةموضوع: شكر   الإثنين 12 يوليو - 10:40

موضوع رائع ومعلومات مفيدة مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
‏_‏~شهاب براق~_
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 365
العمر : 27
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الثلاثاء 13 يوليو - 4:36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net/
منتصر الصنهاجي
عضو شرف
عضو شرف
avatar

عدد الرسائل : 1221
العمر : 31
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 16/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الثلاثاء 20 يوليو - 10:01

بارك الله فيك
وجزاك الله خيرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sabha.alafdal.net
بالجودة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 265
العمر : 26
إحترام المنتدى :
كيــف تعـــرفت إلينــا : صديق
تاريخ التسجيل : 06/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها   الثلاثاء 20 يوليو - 12:03

يسلموووووووووووووووو

يجعله الله في ميزان حسناتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.google.com
 
الـــبروتيـــــنات وفـــوائدها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكــة سبهــا المنوعــــة :: المنتدى الإجتماعي والتربوي :: قسم الطب والعلوم والصحة-
انتقل الى: